Масло гхи - это топленое масло высшего сорта, изготовленное по особому рецепту. ГХИ готовится путем удаления воды (около 20%) и твердых частиц молока с чистого сливочного масла, в процессе вытапливание.

Готовый продукт имеет благородный янтарный цвет, непревзойденный нежный и приятный вкус, тонкий орехово-сливочный аромат.

• Содержит витамины А, Е, D, К

• способствует пищеварению

• повышает иммунитет

• питает нервные ткани организма

• не влияет негативно на печень

• улучшает усвоение любой пищи и ее вкус

Топленого масла гхи идеально подходит для жарки. Это одно из масел, не теряет свои полезные вещества при нагревании, не горит и не выделяет канцерогенов.

ГХИ можно использовать в приготовлении супов и других блюд, в приготовлении различных сладостей, десертов и выпечки, оно оказывает не только аромат, но и нежность и рассыпчатость (особенно песочном тесту).

ГХИ - это лучшее масло для детского питания.

Также может использоваться для растирания и массажа, при ожогах и сухости кожи.

Ккал: 894 кКал, б - 0,2 г, ж - 99,0 г, в - 0,5 г